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Carne de VacaPratosBifinhos de Vitela com Alho Laminado e Cogumelos

Bifinhos de Vitela com Alho Laminado e Cogumelos

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Ingredientes:

– Alhos laminados;
– Azeite;

– Margarina;
– Bifes;

– Sal;
– Ervas de Provence;

– Pimenta preta;
– Colorau;

– Vinho branco;
– 1 lata de cogumelos inteiros.

Alourar o alho em azeite e umas nozes de margarina.
Cozinhar os bifes de ambos os lados temperados com sal, ervas de provence, pimenta, um pouco de vinho branco e colorau. Adicionar os cogumelos e deixar apurar bem.

Servi com arroz

Fonte:http://soniameirinho1988.blogspot.pt

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