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Colocar uma folha de alumínio dobrada de modo a ficar por baixo da forma e com duas pegas e, quando o pudim estiver pronto, ou outra receita, é só puxar para cima com cuidado.
Num instante tirei o pudim para arrefecer.
Fonte:http://maisumparaacozinha.blogspot.pt
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Frango no Forno com Batatinhas Novas
