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Bola Rápida de Carne

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Ingredientes:

500 gr de farinha
100 gr de chouriço

250 gr de fiambre
150 gr de bacon

4 ovos
180 gr de óleo

300 gr de leite

2 c. de chá de fermento em pó
sal q.b.

Preparação:

Coloque no copo as carnes separadamente e pique 5 seg/vel5. Reserve.

Deite no copo os ovos, o óleo, o leite, o sal e programe 2min/37º/vel2. Adicione a farinha, o fermento , e programe 1min/vel espiga. Junte as carnes e envolva com a ajuda da espátula.

Coloque numa forma, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.

Fonte:http://obolinhodesabado.blogspot.pt

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