Receitas Para Todos os Gostos
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Carne de PorcoPratosEntrecosto assado no forno com laranja

Entrecosto assado no forno com laranja

Publicado por
Share Button

Ingredientes para 4 pessoas:

1 kg de entrecosto cortado em tiras
1 colher de chá de sálvia seca

1 colher de chá de paprica
1 pitada de pimenta de caiena

2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite

1 laranja

Sal e pimenta-preta q.b.

1. Colocar o entrecosto num recipiente. Adicionar os dentes de alho espremidos e os restantes temperos. Mexer a carne de modo a uniformizar o tempero.

2. Colocar as tiras de entrecosto num tabuleiro. Dispor a laranja em meias rodelas. regar com o azeite.

3. Levar a assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. A meio, voltar as tiras de entrecosto.
Cá em casa servi este entrecosto com um arroz de feijão seco.

Fonte:http://www.cincoquartosdelaranja.com

1 comentário

  • leida humberto langa:

    Amei a receita

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

three × 5 =

Ir para Topo