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Donuts de abobora

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Ingredientes:

2 taças de farinha
1 e 3/4 de (colher de chá) fermento
1 e 1/4 de (colher de chá) sal
3 (colheres de chá ) de canela

1/2 (colher de chá ) de noz moscada
3/4 (taça) de açúcar
3/4 (taça) de açúcar mas cavado
1/2 (taça) de óleo

3 ovos grandes
1 1/2 de puré de abobora
1 (colher de chá) de extrato de baunilha
para decorar açúcar em pó e canela

Pré aqueça o forno a 200 graus e pulverize a forma de donuts. Misture a farinha com o fermento, sal e especiarias. Em um recipiente misture o açúcar, açúcar mas cavado, óleo,ovos, puré de abobora e o extrato de baunilha.

Juntar o resto dos ingredientes e misturar tudo muito bem. Colocar a massa na forma com a ajuda de um saco de pasteleiro ( colocar ate 3/4 da forma). Levar ao forno por 12 a 16 minutos. Polvilhar com açúcar em pó e canela.

Fonte:http://paparocasdadani.blogspot.pt

1 comentário

  • Lilia Ferreira:

    Por favor qual é a quantidade de abóbora porque não diz se é copo ou colher desculpem obrigados adoro vossas ideias beijinhos

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