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Bolinhos, Queijadas e BolachasDocesAPRENDA A FAZER CHURROS… É TÃO FÁCIL!

APRENDA A FAZER CHURROS… É TÃO FÁCIL!

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Ingredientes:

200 ml de água
100 ml de leite

50 gr de açúcar
80 gr de manteiga

200 gr de farinha
3 ovos

uma pitada de sal

açúcar em pó e canela para polvilhar no fim

Preparação:

Num tacho colocar a agua, o leite,a manteiga,o açúcar e uma pitada de sal,deixar ferver e assim que levantar fervura adicionar a farinha de uma só vez.mexer bem até formar uma bola que despega do fundo do tacho.

Colocar a bola num recipiente e com uma batedeira bater a massa,adicionar os ovos um a um batendo bem entre cada adição, tem que ficar um creme liso.

Tranferir a massa para um saco de pasteleiro com fico frisado.
Colocar na fritadeira e cortar a massa com uma tesoura,fritar um pouco até ficar dourado de ambos os lados e retirar.

Polvilhar com açúcar e canela e come ainda mornos.

Fonte: http://docetentacaodalili.blogspot.pt/

3 de comentários

  • Eva Vilma:

    Parabéns, receitas maravilhosas,quero demais que me mande receitas, agradeço de coração, me manda também receitas de peixes, obrigada…

    • Berta Campos:

      Gosto muto de cosinha e vocês apresentam pratos de comer e doces deliciosos.
      Já tirei algimas receitas.
      Também gosto de pratos de peixe.

  • Eva Vilma:

    Suas receitas são maravilhosas, me manda mesmo, agradeço de coração, parabéns por suas receitas

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