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Bolinhos, Queijadas e BolachasDocesGostas de churros? Então vê como fazê-los facilmente em casa!

Gostas de churros? Então vê como fazê-los facilmente em casa!

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Quem não adora fartura ou churros? Aquela iguaria a que ninguém fica indiferente numa festa popular, quentes e saborosas!

Ingredientes:

1/2 chávena de leite
1/2 chávena de água

3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de chá de açúcar e uma pitada de sal

1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 chávena de farinha de trigo

Óleo para fritar

1/2 chávena de açúcar para polvilhar
2 colheres de chá de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparação:

Numa panela média mistura o leite, a água, a margarina, o açúcar, sal e deixa ferver.
Depois que levantar fervura, retira do fogo, mistura a baunilha e a farinha, mexe com uma espátula de silicone até a massa ficar homogénea.

Coloca a massa no saco de confeiteiro (caso não tenhas coloca numa sacola plastica transparente e faz um rolinho) e com uma tesoura limpa, corta a massa em quadradinhos pequenos e frita.
Deixar fritar até dourar.

Coloca o churros num papel toalha para tirar o excesso do óleo.
Numa tigela pequena, mistura o açúcar e canela.

Coloca os churros ainda quentes e polvilhe.
Se preferires, serve com chocolate derretido!

Fonte:http://www.soparamulheres.pt

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