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MariscoPratosAprenda a fazer os melhores camarões fritos em cerveja de sempre!

Aprenda a fazer os melhores camarões fritos em cerveja de sempre!

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Ingredientes:
1,5 Kg de camarões descongelados ou frescos
75g de margarina
4 colheres de sopa de óleo

2 dentes de alho esmagados
3 folhas de louro
2 malaguetas pequeninas

Sal q.b.
0,5l de cerveja

Preparação:

1. Num tacho largo, coloque a aquecer a margarina, o óleo, os alhos, o louro e as malaguetas.
Deixe aquecer tudo muito bem.

2. Tempere os camarões com um pouco de sal.

3. Depois de tudo bem quente, junte os camarões e mantenha o lume alto até os camarões ficarem meio fritos.
Depois dos camarões ganharem cor, junte a cerveja e mantenha o lume no máximo até os camarões ficarem fritos.
Depois de fritos, retire os camarões para um prato com uma escumadeira.
Deixe o molho apurar durante 5 minutos.

4. Passado os 5 minutos apague o lume e regue o camarão com o molho.
Decore com gomos de limão

Fonte:http://www.saborintenso.com

14 de comentários

  • Maria Rocha:

    Receitas espetaculares.

  • Domingos Paim:

    Esta receita e as outras agregadas vieram em boa alrura porque ja era minha preocupação saber como preparar o camarao com cerveja.

  • Nome:Josefina Costa:

    Os pratos são bastantes sugestivos ,e fáceis de fazer continuem a brindar com as vossas receitas.

  • Nicole:

    J’aimerais faire cette reçette mais puis je l’avoir en francais Svp…..mer i

    • João:

      Avez-vous déjà entendu parler de Google Translator ???
      XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
      Ingrédients
      1,5 kg de crevettes décongelées ou fraîches
      75g de margarine
      4 cuillères à soupe d’huile

      2 gousses d’ail écrasées
      3 feuilles de laurier
      2 petits piments

      Sel q.s.
      0.5l de bière

      Préparation:

      1. Dans une grande casserole, chauffer la margarine, l’huile, l’ail, les feuilles de laurier et les piments.
      Laisser chauffer très bien.

      2. Assaisonnez les crevettes avec un peu de sel.

      3. Après tout très chaud, ajoutez les crevettes et gardez le feu jusqu’à ce que les crevettes soient frites.
      Après que les crevettes soient dorées, ajouter la bière et cuire jusqu’à ce que les crevettes sautent.
      Après la friture, retirer les crevettes pour un plat avec une cuillère à fente.
      Laisser la sauce rincer pendant 5 minutes.

      4. Après les 5 minutes, éteignez le feu et versez les crevettes avec la sauce.
      Garnir de quartiers de citron

  • duarte:

    deve ser uma delicia

  • euricomartins:

    gostoimenso obrigado

  • Amílcar:

    E na tanta coisa boa olha a dieta

  • Maria Miguel:

    Uau tão bom!!!

  • jcencarnação:

    Estou tentado a deixar a dieta de vez em quando. Com tanta coisa boa quem não peca?

  • Domingas Tomás Muxabata:

    Adorei as receitas, juro k expermentarei

  • Domingas Tomás Muxabata:

    Adorei as receitas, expermentarei todas elas.

  • Artur José Teixeira:

    São maravilhosos os camaroes fritos

  • Estela:

    Adoro estas receitas

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