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Pão Caseiro

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Vamos la fazer um pãozinho simples e delicioso.
Já fiz várias vezes este pão cá em casa, fica muito bom e crocante.

Ingredientes:
750 g de Farinha
1 colher de chá de Sal
1 colher de chá de Açúcar

1 saqueta de fermento seco para Pão
600 ml de água
1 colher de sopa de Azeite

Preparação:

1. Misture todos os ingredientes secos, faça uma cova e coloque a água e o azeite. Amasse bem até ficar todos os ingredientes bem misturados. Fica uma massa muito pegajosa.

2. Deixe levedar 1 hora, depois de levedar faça o formato que desejar e deixe levedar mais 1 hora.

3. Leve a forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos.

Nota: Quando meto o forno a aquecer coloco um tabuleiro vazio no fundo do forno, assim que coloco o pão dentro do forno coloco água gelado no tabuleiro vazio, quando faltar 10 minutos para o pão acabar de cozer retiro o tabuleiro com a água. O pão ficar crocante.

Fonte:http://cozinhapra3.blogspot.pt/

4 de comentários

  • Sueli Morilla da Cunha:

    Receitas maravilhosas!

  • ´Dorca R. Duarte:

    boa tarde,adorei adoro fazer pão..

  • Leidyane rosa:

    É uma delícia vou tenta fazer.

  • adelina pinto:

    Que farinha usou?

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