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Tarte de Chocolate e Bolacha

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Ingredientes:

300g de bolachas maria moídas
175g de manteiga derretida
200g de chocolate em tablete
2 dl de natas

200g de açúcar
3 ovos
200g de queijo-creme

Preparação:

Ligar o forno a 180º.
Envolver as bolachas trituradas com a manteiga derretida e amassar bem.
Colocar numa tarteira e espalhar bem,de maneira a forrar o fundo e as paredes da mesma.Reserve.

Partir o chocolate em pedaços e derreter em banho-maria juntamente com as natas e o açúcar.
Retirar do lume e mexer bem.
Juntar os ovos um a um, mexer novamente e acrescentar o queijo-creme.

Colocar na forma previamente forrada com a bolacha e levar a meio do forno por 40 minutos.
Retirar do forno e deixar arrefecer.
Desenformar para um prato e servir.

Fonte:http://www.1001receitasfaceis.net

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