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Feijoada de Camarão

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Ingredientes:

1 embalagem de miolo de camarão
1 lata grande de feijão manteiga
1 cebola

1 dente de alho
3 colheres de sopa de polpa de tomate
3 colheres de sopa de azeite

Sal q.b.
Molho piripiri q.b.
Arroz agulha

Preparação:

Descasque e pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume, deixando cozinhar até a cebola ficar macia. Nessa altura, acrescente a polpa de tomate e o miolo de camarão e deixe ferver. Depois adicione o feijão com o molho, tempere com sal e piripíri a gosto e deixe cozinhar até ficar bem apurado. Quando estiver pronto, sirva com arroz branco e decore a gosto.

Fonte: Dica

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