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DocesPudinsPudim furado de gemas com coco

Pudim furado de gemas com coco

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Ingredientes:

50g De coco ralado
8 Gemas
1 Lata de leite condensado

30g De margarina
200ml De leite de coco

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque a mistura em uma forma untada com margarina e açúcar.
Assar em banho-maria a 200°C Por 1h.
Desenformar depois de frio.

Fonte: http://jeffersongastronomiainteligente.blogspot.pt

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