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DocesSobremesasTiramisu de morango

Tiramisu de morango

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Ingredientes:

500 gr de morangos
200 gr de açúcar
400 ml de natas (usei longa vida)

1 pacote de palitos de la reine
Pepitas de Cacau cru biológico q.b.
Topping de morango

Preparação:

Lave e corte os morangos em pedaços, junte 150 gr de açúcar, mexa e deixe descansar por 15 minutos.
Entretanto bata as natas com 50 gr de açúcar ate ficar em chantilly. Com um coador coe os morangos para obter a calda que largou e reserve.

Num pirex disponha uma camada de palitos de la reine e regue com a calda dos morangos, por cima coloque uma camada de natas, a seguir uma camada dos morangos cortados, repetir outra camada pela mesma ordem ate finalizar com uma camada de natas. Decore com morangos, topping de morango e polvilhe com pepitas de chocolate(usei cacau cru biológico).

Espero que gostem.

Bom apetite!

Fonte:http://omelhordacozinhadeliciasdaana.blogspot.pt

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