Receitas Para Todos os Gostos
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
Entradas e PetiscosBifanas à moda do Porto

Bifanas à moda do Porto

Publicado por
Share Button

Bifanas à moda do Porto

Ingredientes:

1 kg de bifanas laminadas.
1 cebola picada

4 colh. sopa de polpa de tomate
1 copo de vinho branco
1 cerveja

3 colh. de sopa de azeite
3 alhos

1 Knorr de carne
1 folha louro
sal/piripiri q.b

Preparação:

Num tacho coloca-se o azeite, a cebola e os alhos e deixa-se alourar.
Quando a cebola estiver alourada coloca-se a cerveja, a polpa de tomate , a folha de louro o knorr de carne e o vinho branco, piripiri a gosto. deixa-se ferver 2/3 minutos.

Ao fim desse tempo coloca-se as bifanas e deixa-se cozer durante 20/25 minutos.
Servir no pão ou com batatas fritas.

Fonte://www.facebook.com/IscasPataniscas?fref=ts

3 de comentários

  • Orlando lopes:

    Por acaso ja fiz bastante vezes bifanas a moda do portoe sempre com boa aceitação continuem a publicar

  • Victor Marques:

    gostei muito da vossa pagina assim como as vossas receitas obrigados

  • fernando martins:

    nem ideia de como se fazem as boas bifanas…
    posso falar da cerveja, vinho do porto, wisk, brandy
    a margarina e o limão,nãoesquecendo o gindume bebe, tudo isto faz parte das
    melhores bifanas do Porto e arredores…

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

nineteen + three =

Ir para Topo