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DocesGeladosGelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango

Gelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango

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Gelado de Morango com crocante de Amendoim, regado com doce de Morango

Ingredientes:
2 Pacotes de natas
6 Claras

6 Colheres de sopa de açúcar
500g de morangos

Preparação:

Levar os morangos ao lume com o açúcar até ferver uns 10 minutos, passar com a varinha mágica. Deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo.
Bater as natas.

Juntar as natas com as claras cuidadosamente e adicionar o doce de morango.
Envolver tudo com cuidado e levar ao congelador cerca de 10 horas.
Eu servi com crocante de amendoim e reguei com doce de morango.

fonte: http://bit.ly/1VPFwXz

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