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Semifrio de amendoim

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Semifrio de amendoim

INGREDIENTES:

8 folhas de gelatina incolor
1 lata de leite condensado cozido
6 dl de natas batidas
150 g de amendoim moído torrado

DECORAÇÃO:

50 g de amendoim picado torrado

PREPARAÇÃO:

Unte com óleo uma forma de chaminé. Demolhe as folhas de gelatina em água fria e, depois de amolecidas, escorra e derreta em banho-maria. Numa tigela, coloque as natas com o leite condensado cozido e mexa bem. Junte o amendoim moído e mexa bem.

Adicione as folhas de gelatina derretidas e mexa bem. Verta na forma, alise e leve ao frio até solidificar. Retire do frio e desenforme para um prato. Decore com o amendoim picado e sirva.

Fonte: http://bit.ly/1LRMfy0

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