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Camarões grelhados com molho de mostarda

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Camarões grelhados com molho de mostarda

Ingredientes:

1kg de Camarão grande
Azeite
Mostarda
Louro

Piri-piri
1 Colher de sopa de manteiga
Coentros picados
Sal

Preparação:

Primeiro, dê um golpe nos camarões e salpique-os com sal!
Grelhe os camarões e à parte faça o molho, ou seja, junte azeite, mostarda, 1 folha de louro, 3 malaguetas e a manteiga derretida!

Cá em casa fazemos sempre a olho, por isso é muito difícil dar medidas… mas vá colocando pouco a pouco e provando para ficar do seu gosto!
Continuando, adicione ao molho os coentros picados e envolva os camarões grelhados no molho! Sirva com um belo vinho branco… e Bom Apetite!

 

Fonte http://bit.ly/1I8PCZf

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