Receitas Para Todos os Gostos
[GTranslate]

Farófias Light

Publicado por
Share Button

Farófias Light

Receita de Farófias Light

Veja aqui como fazer esta receita de Farófias Light, uma receita muito agradável para qualquer ocasião.

Deixe-nos a sua opinião sobre esta receita de Farófias Light e partilhe com os seus amigos, nós agradecemos!

 

Ingredientes:

1 pau de canela;

5 ovos;

1 limão;

3 colheres de sopa de frutose;

2 colheres de sobremesa de farinha;

canela em pó q.b;

9 decilitros de leite magro.

Preparação:

Comece por levar o leite ao lume com uma casca de limão e um pau de canela;

Bater as claras em castelo firme;

Quando o leite começar a ferver, deixar em lume brando e nele deitar uma colher de sopa de claras;

Deixar cozer, virando de ambos os lados;

Quando cozidas, retirar e reservar numa taça grande. Repetir a operação até terminar as claras;

De seguida, passar o leite da cozedura das claras por um passador, deixar arrefecer e juntar a farinha e a frutose;

Levar ao lume e mexer até engrossar;

Retirar do lume e adicionar três gemas bem batidas;

Levar novamente ao lume até levantar fervura;

Verter este creme sobre as claras cozidas e polvilhar com canela

Fonte: www.receitassimples.pt

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

Ir para Topo