Receitas Para Todos os Gostos
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Farófias Light

Publicado por
Share Button

Farófias Light

Receita de Farófias Light

Veja aqui como fazer esta receita de Farófias Light, uma receita muito agradável para qualquer ocasião.

Deixe-nos a sua opinião sobre esta receita de Farófias Light e partilhe com os seus amigos, nós agradecemos!

 

Ingredientes:

1 pau de canela;

5 ovos;

1 limão;

3 colheres de sopa de frutose;

2 colheres de sobremesa de farinha;

canela em pó q.b;

9 decilitros de leite magro.

Preparação:

Comece por levar o leite ao lume com uma casca de limão e um pau de canela;

Bater as claras em castelo firme;

Quando o leite começar a ferver, deixar em lume brando e nele deitar uma colher de sopa de claras;

Deixar cozer, virando de ambos os lados;

Quando cozidas, retirar e reservar numa taça grande. Repetir a operação até terminar as claras;

De seguida, passar o leite da cozedura das claras por um passador, deixar arrefecer e juntar a farinha e a frutose;

Levar ao lume e mexer até engrossar;

Retirar do lume e adicionar três gemas bem batidas;

Levar novamente ao lume até levantar fervura;

Verter este creme sobre as claras cozidas e polvilhar com canela

Fonte: www.receitassimples.pt

Deixe o seu comentário e receba as nossas novidades no seu e-mail.

5 × 1 =

Ir para Topo