INGREDIENTES 1 kg de pernil de porco 2 ramos de alecrim 1 c. (de chá) de Mostarda 0,5 dl de Azeite 2 dl de Vinho Branco 1 c. (de sobremesa) de colorau 800 g de batatas sal q.b. pimenta q.b. PREPARAÇÃO Retire o osso do pernil, enrole-o e ate-o com fio de cozinha. Faça depois […]
Ingredientes – 6 ovos grandes – claras e gemas separadas – 2 e 1/2 chávenas de açúcar peneirado – 2 e 1/2 chávenas de farinha de trigo peneiradas – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 colher (chá) de essência de baunilha – 250ml de sumo de laranja Preparação Unte e enfarinhe uma […]
Ingredientes: 300 gr de bolacha Maria 150 gr de açúcar 1 litro de leite morno 1 lata de leite condensado 400 ml de natas 4 saquetas de pudim instantaneo Mandarim 12 folhas de gelatina incolores Bolacha Maria ralada q.b. Preparação: Coloque seis folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. Deite num […]
Ingredientes: 2 ovos 175gr de açúcar amarelo 175gr de manteiga derretida 600gr de farinha com fermento Raspa de 1 limão 30ml de sumo de limão Preparação: Colocar na Bimby a casca de limão e triturar 10 seg vel 6/7. Adicionar o açúcar, os ovos e a margarina e bater 5 min vel 4. Temp 37º. […]
Ingredientes: 7 ovos; 300g de açúcar; 200g de farinha; 1 colh.sob.fermento em pó (não coloquei a farinha já tinha); raspa e sumo de 1 laranja grande; 1 pedrinha de sal; açucar em pó q.b.para polvilhar Modo de preparação: Separar as gemas das claras. Bater estas últimas em castelo com uma pedrinha de sal. Juntar às […]
Um bolo de bolacha saboroso e leve que agrada a toda a família! Ingredientes: 1 1/2 pacote de bolacha maria, 1 pacote de pudim de ovos instantâneo Royal, Café liquido Preparação Comece por tirar uma chávena de café expresso bem cheia e deixe-a arrefecer um pouco; Entretanto, prepare a base do pudim de ovos e […]
Nem sempre é preciso tomar medicamentos para curar pequenas doenças, e então se tomares este remédio caseiro logo quando no início da constipação vais voltar a estar a 100% num instante! esta receita caseira é realmente ótima! Ela vai ajudar a impulsionar o sistema imunológico e aliviar a dor de garganta! Além disso, o sabor […]
INGREDIENTES 4 lombos de bacalhau demolhado e ultracongelado 1 kg de amêijoas 4 “dentes” de alho picados 3 cebolas às rodelas 2 dl de azeite virgem extra 1 folha de louro sem o veio 1 molhinho de salsa fresca, ou coentros, picados 1/2 chávena (chá) de vinho branco 2 colheres (sopa) de conhaque manteiga para […]
Esta é uma receita de folar doce dá para 4 bolos de cerca de 400g cada um (depois de cozidos). Ingredientes: 1 Kg de farinha; 250 g de açucar; 30 g de fermento de padeiro; 5 ovos + 1 gema; 100 g de manteiga; 2 dl. (200 ml) de água morna; Preparação Coloque a farinha […]
Ingredientes : 500 Gr de Carne de Vaca p/ Cozer 500 Gr de Carne magra de Porco p/ Cozer 500 Gr de Entrecosto Frango (opcional) 1 Orelha de Porco 1 Chispe 200 Gr de Toucinho 1 Chouriço de Sangue 1 Chouriço 1 Farinheira 4 Batatas Grandes 1 Nabo Grande 4 Cenouras 1 ou 2 Couve […]
