Receitas Para Todos os Gostos
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  • Sopa de peixe com massinhas Ler mais >

    Sopa de peixe com massinhas

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    Ingredientes: Cabeça de peixe (garoupa, corvina, cherne) Cebola Alho francês Louro Tomilho Alho Salsa Coentros Sal Água Tomate maduro Pimento vermelho Cenouras Azeite Dentes de alho Massa cotovelinhos Hortelã fresca (usei poejos frescos) Pimenta Preparação: Levar ao lume uma panela com água, a cabeça de peixe, a cebola cortada, a parte verde do alho francês, […]

  • Pataniscas de Peixe com Cerveja à moda da Sogra Ler mais >

    Pataniscas de Peixe com Cerveja à moda da Sogra

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    Ingredientes: 1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…) 1/4 de pimento vermelho picado 1 cebola pequena picada 2 hastes de cebolinho picadas (opcional) Salsa picada q.b 2 ovos 1/2 cerveja mini 150 gr de farinha com fermento Pimenta branca moída q.b Sal q.b Óleo q.b Bata bem os ovos com a cerveja e o […]

  • Bacalhau Cremoso Ler mais >

    Bacalhau Cremoso

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    Ingredientes: 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Alho-francês 2 Cenouras 1dl de azeite 1 Folha de louro ½ kg de miolo de camarão 3 Postas de bacalhau (limpas de peles e espinhas) 1 Pacote de 500ml de molho bechamel 3 Colheres (sopa de queijo ralado) Sal e pimenta q.b. Preparação: 1. Descasque a cebola […]

  • Semifrio de Pêssego Ler mais >

    Semifrio de Pêssego

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    Ingredientes Para a Base: 200g de bolachas Maria 140g de margarina amolecida Para o Recheio: 1 pacote gelatina de pêssego 300ml de polpa de pêssego em conserva 1 lata de leite condensado 400ml de natas frias 500ml de água Para a Cobertura: 4 folhas de gelatina incolor 200ml de polpa de pêssego em conserva Preparação: […]

  • Delícia de camarão na manteiga e alho, é tão saboroso Ler mais >

    Delícia de camarão na manteiga e alho, é tão saboroso

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    Delícia de camarão na manteiga e alho, é tão saboroso! É só refogar rapidamente e servir, não é difícil de fazer. Prato super saboroso e aromático com a combinação de camarão, manteiga, alho e temperos, pode ser servido como prato principal ou como petisco…é sempre chique! Ingredientes . 1 kg de camarões médios, limpos, lavados […]

  • Frango de Cerveja no Forno Ler mais >

    Frango de Cerveja no Forno

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    Frango de Cerveja no Forno Ingredientes: 1 kg de frango em pedaços ( usei coxinhas e perninhas ). 1 pac sopa de cebola maionese 50 cl de cerveja Preparação: Começa-se por lavar o frango e envolvê-lo em maionese, com as mãos, dispondo-o num pirex. Espalha-se o conteúdo da saqueta de copa de cebola por cima […]

  • Sopa da Pedra típica de Almeirim Ribatejo Ler mais >

    Sopa da Pedra típica de Almeirim Ribatejo

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    Ingredientes 500 grs. de feijão encarnado 600 grs de batatas 800 grs de carne de porco (entremeada com osso ou pernil, orelha, pés, rabo, estes 3 últimos facultativos embora façam parte da receita original). Usei daquele pernil que há nos hipermercados já sem pele) 1 chouriço 1 chouriço mouro ou morcela 1 farinheira (facultativo se […]

  • Pataniscas de Bacalhau Ler mais >

    Pataniscas de Bacalhau

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    Ingredientes (2 a 3 pessoas) 9 colheres de sopa de farinha trigo com fermento Água q.b. 2 Ovos 1 Posta grande de Bacalhau Salsa fresca q.b. 1 Cebola média Pimenta q.b. Sal q.b. Óleo (para fritar) 1. Coloque a farinha num recipiente e adicione algumas colheres de água, misturando bem até obter uma massa cremosa. […]

  • Salmão com Alecrim Ler mais >

    Salmão com Alecrim

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    Ingredientes: Salmão azeite aromatizado sal alho alecrim (ou tomilho) gengibre tangerinas Preparação: Num tabuleiro deite o azeite, o alho picado, o alecrim e o gengibre. Coloque as postas de salmão por cima desta mistura e esfregue-as para tomarem o gosto. Polvilhe o peixe com o sal, regue com o sumo das tangerinas e depois disponha-as […]

  • Diga adeus às varizes celulite dores musculares e nas articulações com esta receita de alecrim Ler mais >

    Diga adeus às varizes celulite dores musculares e nas articulações com esta receita de alecrim

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    O ingrediente-chave desta maravilhosa receita é o alecrim. Sem nenhum exagero, o alecrim é uma planta superpoderosa. Ele é muito rico em vitaminas e minerais, como vitamina B6, vitamina B2, vitamina A, vitamina C, ferro, magnésio, fósforo, zinco, cálcio e outros antioxidantes. E a lista de benefícios do alecrim é muito extensa: – ajuda a […]

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